2024年11月6日
星期三
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季瑛
作品数:
26
被引量:334
H指数:11
供职机构:
大连工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
辽宁省教育厅科技项目
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
辽宁省科委基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
孔繁东
大连轻工业学院食品学院食品科学...
祖国仁
大连轻工业学院生物与食品工程学...
王凤翼
大连轻工业学院食品学院食品科学...
孙浩
大连轻工业学院生物与食品工程学...
钱方
大连轻工业学院食品学院食品科学...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
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大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
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相关人物
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所获资助
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大连轻工业学院
研究主题:图书馆 造纸 图书馆学 发酵 制浆
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:发酵 噪声 大豆 脂肪酶 固定化细胞
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题:发酵 纯化 分离纯化 大麦 大豆异黄酮
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