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张文英

作品数：21 被引量：102H指数：7
供职机构：中国农业科学院更多>>
发文基金：吉林省教育科学“十一五”规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
中国农业科学院
研究主题：水稻 小麦 农业 玉米 烟草
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吉林农业科技学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 玉米 农业院校
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吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题：饮料 发酵动力学 配方及工艺研究 金红苹果 贮藏品质
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吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：发酵动力学 金红苹果 贮藏品质 HACCP 比生长速率
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吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题：响应面 复合饮料 响应面法优化 正交试验 膳食纤维
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