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付丽红

作品数：23 被引量：151H指数：8
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金山西省高等学校科技创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术生物学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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