2024年8月23日
星期五
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刘焱
作品数:
120
被引量:570
H指数:14
供职机构:
湖南农业大学
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家级星火计划
湖南省重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
文化科学
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合作作者
娄爱华
湖南农业大学食品科技学院食品科...
罗灿
湖南农业大学食品科技学院食品科...
刘伦伦
湖南农业大学食品科技学院
陈力力
食品科技和生物技术湖南省重点实...
吴卫国
湖南农业大学食品科技学院
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相关作者
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湖南农业大学
研究主题:水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室
研究主题:教学改革 发酵 化学计量学 近红外光谱 乳酸菌
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湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 茶树
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