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戚晓玉

作品数:18 被引量:289H指数:11
供职机构:上海水产大学更多>>
发文基金:上海市高等学校科学技术发展基金更多>>
相关领域:农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
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上海水产大学
研究主题:水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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沈阳市疾病预防控制中心
研究主题:流行病学 发病率 疫情 死亡率 流行病学特征
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上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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