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陈立江

作品数：1 被引量：29H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 发酵 多糖 抗氧化 淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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