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刘欣

作品数：198 被引量：1,382H指数：19
供职机构：陕西理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题：西洋参 抗氧化活性 多糖 天麻 抗氧化
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华南农业大学
研究主题：水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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陕西理工大学
研究主题：高校 大学生 力学性能 教学改革 单片机
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华南农业大学生命科学学院
研究主题：水稻 植物 英文 纯化 教学改革
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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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陕西理工大学化学与环境科学学院
研究主题：多糖 抗氧化活性 总黄酮 微波辅助 微波辅助提取
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南农业大学食品学院食品科学系
研究主题：生产工艺 食品 魔芋葡甘聚糖 可食性 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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