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梁真

作品数：5 被引量：29H指数：2
供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文基金：山东省高等学校科技计划项目山东省科技发展计划项目山东省研究生教育创新计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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齐鲁工业大学
研究主题：性能研究 木质素 复合材料 网络 SUB
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齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题：食品 无花果 变性淀粉 食品工业 黄酮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：发酵 响应面法优化 抗氧化 生物活性 响应面
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