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俞建

作品数：12 被引量：108H指数：5
供职机构：长沙理工大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：湖南省科技厅项目湖南省科技厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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长沙理工大学生物与食品工程学院
研究主题：白术多糖 马铃薯淀粉 鲢鱼 再灌注 脱腥
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长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：教学改革 电化学 锂离子电池 生物柴油 正极材料
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长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
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