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兰山

作品数：3 被引量：35H指数：3
供职机构：江南大学食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家重点基础研究发展计划国家重大科学仪器设备开发专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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