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马艳

作品数：5 被引量：87H指数：5
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼片 鱼糜 肌原纤维蛋白 保鲜
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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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