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薛鹏

作品数：18 被引量：41H指数：5
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：辽宁省高等学校优秀人才支持计划辽宁省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 抗氧化活性 刺参 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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