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罗孝平

作品数：10 被引量：27H指数：3
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省“青蓝工程”基金江苏高校优势学科建设工程项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 12个江苏省
  • 2个湖南省
  • 1个海南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
段玉清
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：原花青素 莲房原花青素 多酚 抗氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海晖
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：原花青素 莲房原花青素 抗氧化 多酚 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲文娟
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：低密度脂蛋白 催化 核桃 丁香 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长征
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：亚临界水 活性研究 多糖 抗氧化 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彬
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化 CACO-2细胞 亚临界水 酚类化合物 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李盼
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：活性比较 抗肿瘤 抗氧化 总黄酮 总酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄婷
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：萝卜缨 微波真空干燥 超微粉 叶绿素含量 干燥工艺优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许慧
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：冷却猪肉 优势腐败菌 成像 光谱 挥发性盐基氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈光英
供职机构：海南师范大学
研究主题：化学成分 化学成分研究 内生真菌 类化合物 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海辉
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：HEPG2细胞凋亡 莲房原花青素 线粒体介导 细胞凋亡 内源性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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