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周健莉
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:仪器法 茶多酚 HPLC法 UV法 UV
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钟晓盈
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 二酮 双乙酰 戊二酮 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈君
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 厌氧菌培养 厌氧菌 厌氧环境 微生物检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄敏华
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:感官品评 啤酒 蜘蛛 原辅材料 一致性管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟丽琴
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:麦芽 纯生啤酒 蛋白组分 液相色谱法测定 反相液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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