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王英丽
作品数:
16
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H指数:5
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内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
内蒙古自治区自然科学基金
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合作作者
王越男
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
吴敬
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
包海泉
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
李丽杰
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
白英
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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王越男
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:代谢组学 家畜 发酵乳 主成分分析 植物乳杆菌
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吴敬
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酸马奶酒 海红果 多糖 抑菌物质 乳酸菌
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白英
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚麻籽胶 混凝土 发酵乳 玄武岩纤维 多糖
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包海泉
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:益生菌 三聚氰胺 代谢产物 生理学 病原
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李丽杰
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酵母菌 耐受 酸马奶酒 重金属铅 生物吸附
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马丽杰
供职机构:内蒙古医科大学
研究主题:海红果 多糖 活性研究 多糖提取工艺 体外抗氧化
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吉日木图
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:驼乳 双峰驼 小鼠 阿拉善双峰驼 牛乳
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赵丽华
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:苏尼特羊 肉品质 发酵香肠 羊肉 发酵剂
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苏日娜
供职机构:内蒙古农业大学经济管理学院
研究主题:乳酸菌 苏尼特羊 屠宰性能 肉品质 生物胺
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张保军
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:降胆固醇 食品工厂设计 山羊肉 候选基因 家畜
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