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赵立艳
作品数:
191
被引量:1,428
H指数:22
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
胡秋辉
南京财经大学食品科学与工程学院...
安辛欣
南京财经大学
辛志宏
南京财经大学
杨文建
南京财经大学食品科学与工程学院...
杨方美
南京财经大学
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胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
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安辛欣
供职机构:南京农业大学
研究主题:纳米包装材料 富硒茶 保鲜 抗氧化 胶原蛋白
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所获资助
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辛志宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
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所获资助
研究领域
杨文建
供职机构:南京财经大学
研究主题:金针菇 食用菌 双孢蘑菇 保鲜 香菇
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所获资助
研究领域
杨方美
供职机构:南京农业大学
研究主题:紫菜 藻红蛋白 纳米包装材料 海洋生物技术 藻胆蛋白
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所获资助
研究领域
方勇
供职机构:南京财经大学
研究主题:硒 大米 发芽糙米 富硒大米 富硒
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陈贵堂
供职机构:中国药科大学
研究主题:食用菌 灰树花 多糖 菌根 补铁剂
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马宁
供职机构:南京财经大学
研究主题:杏鲍菇 蛋白 金针菇 双孢蘑菇 金针菇多糖
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裴斐
供职机构:南京财经大学
研究主题:双孢蘑菇 金针菇 杏鲍菇 食用菌 农产品深加工
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仲磊
供职机构:南京农业大学
研究主题:植酸 猴头菇 大豆分离蛋白 大豆 赤藓糖醇
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