2024年8月10日
星期六
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刘卿
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5
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H指数:4
供职机构:
国家食品安全风险评估中心
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国家高技术研究发展计划
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国家质检公益性行业科研专项
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相关领域:
理学
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合作作者
苗虹
国家食品安全风险评估中心
赵云峰
国家食品安全风险评估中心
宋书锋
国家食品安全风险评估中心
杨杰
国家食品安全风险评估中心
韩枫
武汉轻工大学食品科学与工程学院
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宋书锋
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:保健食品 食品添加剂 高效液相色谱法测定 高压液相 色谱法
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杨杰
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食品安全 焙烤食品 富马酸二甲酯 经济利益驱动 欺诈
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赵云峰
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:食品 气相色谱-质谱法 多溴联苯醚 同位素稀释 超高效液相色谱
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苗虹
供职机构:卫生部
研究主题:气相色谱-质谱法 动物性食品 食品 氯丙醇 同位素稀释
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韩枫
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:硒化合物 HELA细胞 气相色谱-质谱法 3-氯-1,2-丙二醇 脂肪酸酯
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王丹
供职机构:北京大学医学人文研究院
研究主题:黄芩 HPLC指纹图谱 超高效液相色谱-串联质谱法 面粉 高效液相色谱法
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吴永宁
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:食品 食品安全 氯丙醇 同位素稀释 气相色谱-质谱法
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鲁杰
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食品 三聚氰胺 保健食品 高效液相色谱法 高效液相色谱法测定
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谢科
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:大米 3-氯-1,2-丙二醇 面包 气相色谱-质谱法 同位素稀释
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方从容
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:保健食品 高效液相色谱法 农药残留 食品 甜味剂
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