2025年1月4日
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宋俊骅
作品数:
4
被引量:10
H指数:2
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省教育厅重点科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
曾庆梅
合肥工业大学生物与食品工程学院...
周先汉
合肥工业大学生物与食品工程学院...
张安
合肥工业大学生物与食品工程学院...
程丽梅
合肥工业大学生物与食品工程学院...
胡行军
合肥工业大学生物与食品工程学院
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曾庆梅
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
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所获资助
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周先汉
供职机构:合肥工业大学
研究主题:蜂蜜 高压CO2 CO 发酵 生产工艺
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张安
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:超临界CO2 大肠杆菌 杀菌机理 超临界CO 芽孢
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
程丽梅
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:大肠杆菌 杀菌机理 超临界CO2 超临界CO CO
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供职机构
所获资助
研究领域
邹旭鹏
供职机构:合肥工业大学分析测试中心
研究主题:高压CO2 大肠杆菌 杀菌机理 CO P-
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胡行军
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:大肠杆菌 CO 高压CO2 杀菌机理 P-
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研究领域
周典飞
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 异味 超高压处理 叶绿素 猕猴桃汁
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供职机构
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研究领域
李琪玲
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:共轭亚油酸 小鼠 脂肪酸合成酶 减肥作用 减肥
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