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李雪

作品数：16 被引量：77H指数：6
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
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地区

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程池
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：果汁 野生 内生细菌 CICC 冬虫夏草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建国
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：果汁 抗氧化 青稞 内生细菌 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李金霞
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：果汁 野生 内生细菌 青稞 群落多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁寒峭
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：果汁 酿造酱油 抗氧化 青稞 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张露
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：果汁 抗氧化 纳豆 纳豆激酶 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李政
供职机构：天津工业大学
研究主题：水凝胶 细菌纤维素 染色 聚谷氨酸 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构：天津科技大学
研究主题：聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张黎明
供职机构：天津科技大学
研究主题：淀粉 胡芦巴 山药 纤维素 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜丽平
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 出芽短梗霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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