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曲清莉

作品数：14 被引量：76H指数：5
供职机构：齐鲁工业大学食品科学与工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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领域

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地区

  • 7个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
傅茂润
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：抗氧化能力 1-MCP 二氧化氯 马铃薯 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代红飞
供职机构：齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化能力 超微粉碎 理化性质 外源乙烯 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆敏
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：1-MCP 物流 抗氧化活性 超微粉 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵双
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：马铃薯 外源乙烯 发芽 酚类物质 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯连涛
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：间作 冬小麦 水分利用效率 花生 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓颖
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：1-MCP 贮藏品质 褐变 发芽 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓慧
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：1-MCP CLO2 贮藏品质 NAHSO3 青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵秀芝
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：大骨节病 病情监测 面包 监测点 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳凤丽
供职机构：山东农业工程学院
研究主题：面包 超细粉 超微粉碎 超微粉 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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