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郝光飞

作品数:7 被引量:6H指数:1
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金中国博士后科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 15个化学工程
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  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个军事

主题

  • 14个蛋白
  • 14个乳杆菌
  • 14个乳酸
  • 14个乳酸菌
  • 13个植物乳杆菌
  • 12个代谢
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  • 10个液相色谱
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  • 8个芽孢杆菌
  • 7个代谢途径
  • 7个代谢组学
  • 7个单链
  • 7个单链抗体
  • 6个单增李斯特菌

机构

  • 16个江南大学
  • 4个天津科技大学
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  • 3个光明乳业股份...
  • 2个南京大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个北京矿冶研究...
  • 1个华南农业大学
  • 1个上海理工大学
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  • 1个浙江大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中南大学
  • 1个空军航空大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个无锡超科食品...

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 14个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个江苏省自然科...
  • 9个中国博士后科...
  • 8个江苏省产学研...
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  • 6个湖南省自然科...
  • 6个国家杰出青年...
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  • 5个国家农业科技...
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  • 4个国家级大学生...
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  • 3个上海市科技兴...
  • 3个浙江省科技攻...

传媒

  • 16个食品工业科技
  • 14个食品科学
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个中国食品学报
  • 10个中国生物工程...
  • 10个食品与生物技...
  • 9个中国酿造
  • 9个微生物学报
  • 9个微生物学通报
  • 9个中国油脂
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  • 9个中国食品科学...
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品与机械
  • 7个生物工程学报
  • 7个科技创新导报
  • 7个第十一届乳酸...
  • 6个中国调味品
  • 6个中国科教创新...

地区

  • 12个江苏省
  • 4个天津市
  • 1个吉林省
  • 1个浙江省
18 条 记 录,以下是 1-10
陈卫
供职机构:浙江大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海琴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵国忠
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:乳酸菌 酱油 植物乳杆菌 风味物质 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鸿超
供职机构:空军航空大学
研究主题:肠道菌群 高山被孢霉 雷达信号 分选方法 雷达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚云平
供职机构:天津科技大学
研究主题:酱油 生物炭 米糠蜡 酱醪 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾震南
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 脱饱和 克隆 植物乳杆菌 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐晓姝
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:雌激素 液相色谱-质谱联用 分散固相萃取 营养成分 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋香
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 生物膜 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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