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余秀丽
作品数:
4
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H指数:2
供职机构:
海南大学食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
理学
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合作作者
施瑞城
海南大学食品学院
王璐
海南大学食品学院
尹培
海南大学食品学院
陈文学
海南大学食品学院
李文佳
海南大学食品学院
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施瑞城
供职机构:海南大学
研究主题:芒果 中草药提取物 番木瓜 中草药 采后生理
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尹培
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:番木瓜 果浆 微波杀菌 抗氧化活性 巴氏杀菌
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相关人物
供职机构
所获资助
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陈文学
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抑菌 番木瓜 提取物 胡椒
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相关人物
供职机构
所获资助
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王璐
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:番木瓜 果浆 微波杀菌 抗氧化活性 巴氏杀菌
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供职机构
所获资助
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姚广龙
供职机构:海南大学
研究主题:响应面优化 维生素C 水不溶性膳食纤维 袋泡茶 内生真菌
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供职机构
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李文佳
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:菠萝蜜 果皮 多糖提取 聚乙二醇 协同技术
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孔祥琪
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:番木瓜 挥发性香气 木瓜汁 香气 气相色谱质谱联用
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