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那治国

作品数：62 被引量：154H指数：7
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地区

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马永强
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：多糖 玉米芯 转谷氨酰胺酶 番茄红素 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春然
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：发酵 蓝靛果 稳定性 果汁 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鑫
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：玉米芯 多糖 蓝靛果 果汁 响应曲面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫宝军
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：米糠蛋白 蛋白提取 蛋白 冷冻 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张煜
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：留胚米 理化性质 蛋白提取 蛋白 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑伟
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：民办高校 教学改革 蛋白提取 蛋白 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红梅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：马铃薯 稳定性 发酵乳 马铃薯全粉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱镭
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：冰淇淋 转谷氨酰胺酶 花色苷 响应面法优化 氧化钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐飞
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：菠萝蜜 香草兰 挥发性成分 发酵 香荚兰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石彦国
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 大豆 乳化性 大豆分离蛋白 豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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