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贾琼

作品数：5 被引量：1H指数：1
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
侯红漫
供职机构：大连工业大学
研究主题：生物胺 单增李斯特菌 毒力基因 乳酸菌 副溶血性弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张公亮
供职机构：大连工业大学
研究主题：毒力基因 副溶血性弧菌 单增李斯特菌 含硫香料 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙黎明
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 自溶 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔玉娜
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：人参皂苷 微生物细胞 生物转化法 生物转化 构效关系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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