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吴虹燕
作品数:
4
被引量:12
H指数:2
供职机构:
大连工业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
辽宁省高等学校优秀人才支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
侯红漫
大连工业大学食品学院
张公亮
大连工业大学食品学院
王佳莹
大连工业大学食品学院
高美玲
大连工业大学食品学院
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侯红漫
供职机构:大连工业大学
研究主题:生物胺 单增李斯特菌 毒力基因 乳酸菌 副溶血性弧菌
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相关人物
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所获资助
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张公亮
供职机构:大连工业大学
研究主题:毒力基因 副溶血性弧菌 单增李斯特菌 含硫香料 沙门氏菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王佳莹
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:毒力 酯类香料 贮藏 异硫氰酸 腐败菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高美玲
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 生物胺 病原菌 肠道细菌 16S_RDNA
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供职机构
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