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韩颖

作品数：10 被引量：25H指数：4
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个经济管理
  • 7个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 3个一般工业技术
  • 2个环境科学与工...
  • 2个政治法律
  • 1个冶金工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个语言文字

主题

  • 7个代谢
  • 6个氧化酶
  • 5个冻干
  • 5个多酚
  • 4个蛋白
  • 4个低温贮藏
  • 4个动力学
  • 4个动力学研究
  • 3个袋泡茶
  • 3个袋栽
  • 3个单果
  • 3个刀豆
  • 3个低聚糖
  • 3个电解
  • 3个电解水
  • 3个顶板
  • 3个动滑轮
  • 3个豆沙
  • 3个度条件
  • 3个对刀

机构

  • 5个江苏省农业科...
  • 5个沈阳农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个中国林业科学...
  • 1个淮阴师范学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个哥本哈根大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 8个江苏省农业科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个苏北科技发展...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个江苏省科技计...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个江苏省博士后...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个江苏省研究生...
  • 2个辽宁省教育科...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个农业工程学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个江苏农业科学
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国食品学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个江苏农业学报
  • 5个包装工程
  • 5个保鲜与加工
  • 5个农产品加工
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个中国农学通报
  • 4个沈阳农业大学...
  • 4个农业科技与装...
  • 3个分析化学

地区

  • 5个辽宁省
  • 4个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
胡花丽
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：贮藏品质 采后 贮藏 西兰花 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鹏霞
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：贮藏 采后 贮藏品质 保鲜 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国锋
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：棉花 农业科研 动物科学 真空预冷 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴朝霞
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：葡萄籽原花青素 原花青素 胡桃醌 葡萄籽 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭峰
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：贮藏 采后 采后品质 西兰花 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢宏
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：稻米 实践教学 糙米 高密度CO2 冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜廷才
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 1-甲基环丙烯 葡萄 蓝莓 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗淑芬
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：采后 贮藏品质 保鲜 保鲜剂 西兰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玲
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：1-MCP处理 美拉德反应 白腐真菌 1-MCP 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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