您的位置: 专家智库 > >

宋华平

作品数:3 被引量:5H指数:2
供职机构:浙江经贸职业技术学院更多>>
发文基金:科研院所技术开发研究专项资金科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个多酚
  • 4个乳杆菌
  • 2个大叶
  • 2个大叶茶
  • 2个蛋白产品
  • 2个蛋白沉淀
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶A
  • 2个蛋白质提取
  • 2个蛋白质提取率
  • 2个低聚
  • 2个低聚肽
  • 2个冻干
  • 2个多糖
  • 2个醒发
  • 2个叶蛋白
  • 2个乙基
  • 2个云南大叶茶

机构

  • 4个中华全国供销...
  • 2个江南大学
  • 1个浙江大学

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个科研院所技术...
  • 4个科技部科研院...
  • 4个浙江省公益性...
  • 2个杭州市科技发...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个瑞安市科技计...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个粮食与食品工...
  • 4个中国茶叶加工
  • 2个食品工业
  • 2个农产品加工
  • 2个农产品加工(...
  • 2个农产品加工(...
  • 1个中国果菜
  • 1个食品科学
  • 1个中国茶叶
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个中国食用菌
  • 1个酿酒科技
  • 1个茶叶
  • 1个农业与技术
  • 1个茶叶通讯
  • 1个中国食品学报
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品与生物技...

地区

  • 4个山东省
4 条 记 录,以下是 1-4
蒋玉兰
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:绿茶 速溶茶 茶粉 茶多酚 抹茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彬
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:绿茶 茶粉 茶渣 活性 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左茜
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶渣 SDF 发酵法制备 发酵 可溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛银
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶渣 茶叶蛋白 茶多酚 蛋白质 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0