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王敏

作品数:34 被引量:163H指数:8
供职机构:衡水学院生命科学学院生命科学系更多>>
发文基金:河北省科技攻关计划河北省科技支撑计划项目保定市科技局项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 35个河北省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
  • 1个天津市
39 条 记 录,以下是 1-10
朱会霞
供职机构:衡水学院生命科学学院
研究主题:覆盆子 发酵 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王倩
供职机构:河北农业大学
研究主题:胞外多糖 发酵 生产酒精 选育 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金旭
供职机构:衡水学院生命科学学院
研究主题:发酵 覆盆子 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏淑珍
供职机构:衡水学院
研究主题:覆盆子 啤酒 保健啤酒 胞外多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴荣荣
供职机构:衡水学院生命科学学院
研究主题:发酵 嗜酸乳杆菌 乳酸菌 酿酒酵母 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:固态发酵 固定化 基因工程 乳糖酶 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柏林
供职机构:北京林业大学
研究主题:乳酸菌 乳杆菌 发酵 增殖 竹叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜东明
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:衡水老白干酒 顶空固相微萃取 气质联用 白酒 衡水老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦站根
供职机构:衡水学院生命科学学院生命科学系
研究主题:黄顶菊 曼地亚红豆杉 化感作用 外来植物 内源激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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