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蓬莱京鲁渔业有限公司

作品数：413 被引量：351H指数：10
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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼片 鱼糜 肌原纤维蛋白 保鲜
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上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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大连民族大学
研究主题：民族院校 高校 大学生 保鲜 民族高校
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大连民族大学生命科学学院
研究主题：保鲜 鲜切 鲜切果蔬 果蔬保鲜 保鲜技术
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荣成泰祥食品股份有限公司
研究主题：包装袋 鱼糜 酶解 鱼肉 酶解液
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大连东霖食品股份有限公司
研究主题：秘鲁鱿鱼 乳酸菌 鱼糜 凝胶特性 蛋白氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国海洋大学
研究主题：数值模拟 可持续发展 沉积物 影响因素 项目管理
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