您的位置： 专家智库 > >

成都市调味品研究所

作品数：53 被引量：507H指数：12
相关作者：李幼筠周逦甘萍刘迎涛叶德鸣更多>>
相关机构：四川省食品工业协会四川省吉香居食品有限公司四川省产品质量监督检验检测院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作机构

机构类别

  • 5个其他机构
  • 2个企业机构

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个自然科学总论
  • 3个理学
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 7个四川泡菜
  • 7个泡菜
  • 6个蔬菜
  • 6个饲料
  • 5个营养
  • 5个食品
  • 4个低盐
  • 4个调味
  • 4个盐渍
  • 4个榨菜
  • 3个袋装
  • 3个单细胞蛋白
  • 3个单细胞蛋白饲...
  • 3个蛋白饲料
  • 3个顶空
  • 3个盐量
  • 3个余料
  • 3个质谱联用
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质

资助

  • 5个四川省科技支...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个四川省科技计...
  • 3个四川省应用基...
  • 3个四川省自然科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个四川省重点科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个农业科技园
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省软科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 6个食品与发酵科...
  • 4个中国调味品
  • 3个酿酒
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个现代预防医学
  • 3个四川农业科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个化工新型材料
  • 2个农业科技管理
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个瞭望
  • 2个中国标准化
  • 2个酿酒科技
  • 1个理论前沿
  • 1个生态学报
  • 1个农业技术经济
  • 1个植物保护学报

地区

  • 5个四川省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
四川李记酱菜调味品有限公司
研究主题：泡菜 青菜 发酵 四川泡菜 泡菜加工
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省产品质量监督检验检测院
研究主题：家用和类似用途电器 白酒 测试装置 汽油 组件
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 泡菜 发酵 浓香型白酒 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省味聚特食品有限公司
研究主题：包装袋 包装瓶 脆度 泡菜 榨菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省食品工业协会
研究主题：食品工业 川酒 除浊 全兴 低度白酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省农业厅
研究主题：农业厅 农业部 农业部门 农业 现代农业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省吉香居食品有限公司
研究主题：泡菜 发酵 盐渍 盐渍蔬菜 包装盒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0