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李佳运

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:渤海大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:中国博士后科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇盐藻
  • 1篇酯化脱酸
  • 1篇脱色
  • 1篇脱酸

机构

  • 1篇渤海大学

作者

  • 1篇励建荣
  • 1篇蔡路昀
  • 1篇孙协军
  • 1篇李秀霞
  • 1篇田鑫
  • 1篇李佳运

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2017
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
盐藻油脱色和酯化脱酸研究被引量:2
2017年
目的:采用吸附剂吸附和酯化方法分别研究盐藻油的脱色和脱酸工艺。方法:在选取的几种脱色剂中,颗粒活性炭的脱色效果最好,最佳脱色工艺:向盐藻油甲醇稀释液中加入质量为油溶液质量2%的活性炭,在温度30℃脱色处理1.5 h。此时,油溶液的脱色率可达到79.75%,脂肪酸保留率为78.32%。对脱色前、后盐藻油理化性质的分析表明,脱色盐藻油黏度降为60.26 mm^2/s(40℃),热值略有提高,脱色后盐藻油品质得到提高。采用酯化方法对脱色后盐藻油进行脱酸处理,最佳脱酸工艺:在反应温度70℃,醇油物质的量比25:1条件下,用1.5%硫酸为催化剂,催化盐藻油酯化反应100 min。酯化后盐藻油的酸值降为0.65 mg KOH/g,热值提高,黏度降为31.52 mm^2/s(40℃)。结论 :经脱色和脱酸处理的盐藻油品质提高,可满足酯交换反应制备生物柴油原料油的要求。
孙协军李秀霞励建荣蔡路昀田鑫陶秀春李佳运
关键词:脱色脱酸
共1页<1>
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