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崔凤杰

作品数:101 被引量:427H指数:10
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省教育厅自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 49个轻工技术与工...
  • 41个化学工程
  • 40个农业科学
  • 37个生物学
  • 37个医药卫生
  • 35个理学
  • 31个环境科学与工...
  • 31个一般工业技术
  • 30个电气工程
  • 30个自动化与计算...
  • 29个金属学及工艺
  • 29个电子电信
  • 29个建筑科学
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  • 28个动力工程及工...
  • 28个交通运输工程
  • 27个经济管理
  • 27个天文地球
  • 27个文化科学
  • 26个哲学宗教

主题

  • 40个发酵
  • 38个蛋白
  • 36个活性
  • 36个纯化
  • 35个抗氧化
  • 33个细胞
  • 32个多糖
  • 32个食品
  • 31个动力学
  • 30个毒性
  • 30个英文
  • 29个蛋白质
  • 29个性状
  • 28个多态
  • 27个单胞菌
  • 27个多态性
  • 26个代谢
  • 26个顶空
  • 26个顶空固相微萃...
  • 22个大学生

机构

  • 48个江苏大学
  • 31个江南大学
  • 27个中国科学院
  • 27个中国农业大学
  • 26个南京农业大学
  • 25个复旦大学
  • 25个南京大学
  • 25个南京林业大学
  • 25个教育部
  • 24个河海大学
  • 24个南昌大学
  • 24个德兴市百勤异...
  • 22个安徽理工大学
  • 21个安徽工业大学
  • 21个北京中医药大...
  • 21个大连理工大学
  • 19个东北大学
  • 17个常熟理工学院
  • 17个福建师范大学
  • 16个贵州师范大学

作者

  • 50个崔凤杰
  • 34个孙文敬
  • 26个黄达明
  • 25个张志才
  • 22个董英
  • 19个钱静亚
  • 14个余泗莲
  • 14个肖香
  • 14个管国强
  • 13个丁建宁
  • 13个周珏
  • 12个刘满强
  • 11个何荣海
  • 10个冯学智
  • 10个潘丰
  • 9个丁岗
  • 9个何环
  • 8个刘世奇
  • 8个吕建雄
  • 7个岳之浩

传媒

  • 37个食品科技
  • 35个食品与发酵工...
  • 33个食品科学
  • 30个食品工业科技
  • 30个安徽农业科学
  • 28个食品与生物技...
  • 27个农业工程学报
  • 27个中国食品添加...
  • 25个农业机械学报
  • 24个生态学报
  • 24个中国实验方剂...
  • 23个中国中医药信...
  • 23个水土保持学报
  • 22个分析化学
  • 21个环境工程
  • 21个植物营养与肥...
  • 20个林业科学
  • 20个中国农业科技...
  • 19个资源科学
  • 17个工业安全与环...
50 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省教育厅自然科学基金
相关领域:理学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省教育厅自然科学基金(07KJD350034)
相关领域:轻工技术与工程 环境科学与工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31101269)
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 化学工程 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
International Foundation for Science
相关领域:农业科学 医药卫生 生物学 经济管理 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国博士后科学基金
相关领域:经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2012AA022103)
相关领域:生物学 化学工程 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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