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崔凤杰

作品数：101 被引量：427H指数：10
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省教育厅自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏大学
研究主题：数值模拟 柴油机 高校 大学生 离心泵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北师范大学生命科学学院
研究主题：小麦 植物 拟南芥 钙调素 谷子
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏大学生命科学研究院
研究主题：家蚕 甘蓝型油菜 杆状病毒 基因 克隆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 酶学性质 大肠杆菌 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏大学食品与生物工程学院生物工程研究所
研究主题：提取物 固态发酵 生物转化 抗氧化 三萜类化合物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北化工医药职业技术学院
研究主题：高职院校 大学生 高职 高校 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 葡萄糖酸 食品添加剂 烟酸 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东德普化工科技有限公司
研究主题：碳酸二甲酯 催化剂 丙二醇 精馏塔 碳酸丙烯酯
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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