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周春霞

作品数:233 被引量:499H指数:10
供职机构:广东海洋大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目广东省粤港关键领域重点突破项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学化学工程更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 27个农业科学
  • 21个医药卫生
  • 20个经济管理
  • 19个生物学
  • 19个化学工程
  • 18个理学
  • 17个文化科学
  • 16个天文地球
  • 16个机械工程
  • 16个自动化与计算...
  • 16个一般工业技术
  • 15个环境科学与工...
  • 15个社会学
  • 15个政治法律
  • 14个金属学及工艺
  • 13个哲学宗教
  • 13个石油与天然气...
  • 13个动力工程及工...
  • 13个电子电信

主题

  • 24个蛋白
  • 23个营养
  • 22个酶解
  • 20个蛋白质
  • 20个食品
  • 19个水产
  • 19个细胞
  • 19个下脚料
  • 19个酶法
  • 18个鱼下脚料
  • 18个乳化
  • 18个乳化性
  • 18个色谱
  • 18个相色谱
  • 18个响应面
  • 18个罗非鱼
  • 18个罗非鱼下脚料
  • 17个营养成分
  • 17个响应面法
  • 15个蛋白酶解

机构

  • 32个广东海洋大学
  • 21个华南理工大学
  • 17个华南农业大学
  • 17个暨南大学
  • 17个华南师范大学
  • 17个中山大学
  • 16个湛江师范学院
  • 16个中国科学院
  • 15个广东医学院
  • 14个广州大学
  • 14个广东工业大学
  • 13个佛山科学技术...
  • 13个广东药学院
  • 13个广东省农业科...
  • 12个复旦大学
  • 11个广东省人民医...
  • 11个广州医学院
  • 11个北京大学
  • 10个东北大学
  • 10个广东轻工职业...

作者

  • 32个周春霞
  • 22个洪鹏志
  • 19个章超桦
  • 15个吉宏武
  • 14个杨萍
  • 13个秦小明
  • 13个郑惠娜
  • 12个卢虹玉
  • 12个赵谋明
  • 10个朱建华
  • 9个高加龙
  • 9个李理
  • 9个李琳
  • 9个欧仕益
  • 8个宁正祥
  • 8个温其标
  • 8个刘诗长
  • 8个杨晓泉
  • 7个罗志刚
  • 7个黄才欢

传媒

  • 23个食品与发酵工...
  • 23个现代食品科技
  • 22个食品工业科技
  • 21个食品科学
  • 21个食品与机械
  • 19个安徽农业科学
  • 19个食品研究与开...
  • 18个食品科技
  • 16个广东农业科学
  • 15个农业工程学报
  • 15个中国食品学报
  • 14个华南理工大学...
  • 13个水产学报
  • 11个环境工程
  • 11个电脑编程技巧...
  • 11个医学综述
  • 11个中国粮油学报
  • 10个林业科学
  • 9个现代化工
  • 8个工业安全与环...
32 条 记 录,以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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广东省粤港关键领域重点突破项目
相关领域:自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
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广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省“十五”攻关项目(A20301)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学 理学 石油与天然气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省“十五”攻关项目
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-48-07B)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 理学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目(2009A020700004)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2013AA102201)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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