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刁丽婷

作品数:3 被引量:2H指数:1
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金:广州市重大民生攻关项目广东省高等学校大学生创新实验项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
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  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个肉味香精
  • 4个三聚磷酸
  • 4个三聚磷酸钠
  • 4个微胶囊
  • 4个微胶囊包埋
  • 4个香精
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  • 4个聚磷酸钠
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  • 2个蛋鸡
  • 2个盐焗鸡
  • 2个营养
  • 2个优势腐败菌
  • 2个游离氨基酸
  • 2个脂肪氧化
  • 2个肉鸡
  • 2个肉香
  • 2个天然抗氧化
  • 2个天然抗氧化剂
  • 2个牛肉

机构

  • 4个仲恺农业工程...
  • 3个华南农业大学
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  • 1个广州医学院
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  • 1个广东工业大学
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  • 1个南方医科大学
  • 1个汕头大学
  • 1个五邑大学
  • 1个中国科学院

作者

  • 4个丘苑新
  • 4个曾晓房
  • 4个刁丽婷
  • 4个李二丽
  • 4个杨兵
  • 4个朱锦英
  • 2个朱佳蕾
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  • 2个陈卓
  • 2个崔卓勋
  • 2个陈海光
  • 2个韩珍
  • 2个林慧珍
  • 2个白卫东
  • 2个钱敏
  • 2个黄桂颖
  • 2个刘丽微
  • 2个王琴
  • 2个刘巧瑜
  • 2个符笳茵

传媒

  • 4个中国调味品
  • 3个现代食品科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工(...
  • 1个电脑编程技巧...
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  • 1个现代经济信息
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  • 1个食品工业科技
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  • 1个农业机械
  • 1个工业控制计算...
  • 1个新型建筑材料
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