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周小理

作品数：95 被引量：775H指数：15
供职机构：上海应用技术大学香料香精技术与工程学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市科委重大科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 21个化学工程
  • 21个农业科学
  • 20个医药卫生
  • 19个生物学
  • 16个理学
  • 15个一般工业技术
  • 15个文化科学
  • 14个经济管理
  • 14个自动化与计算...
  • 14个建筑科学
  • 13个天文地球
  • 13个电气工程
  • 13个环境科学与工...
  • 12个哲学宗教
  • 12个机械工程
  • 12个动力工程及工...
  • 12个电子电信
  • 12个交通运输工程
  • 11个石油与天然气...

主题

  • 20个抗氧化
  • 20个化合物
  • 20个黄酮
  • 19个酮类
  • 19个类化
  • 19个类化合物
  • 19个黄酮类
  • 19个活性
  • 18个酮类化合物
  • 18个黄酮类化合物
  • 17个抑菌
  • 17个营养
  • 17个萌发
  • 17个抗氧化活性
  • 16个淀粉
  • 16个种子
  • 16个毛细管
  • 15个蛋白
  • 14个膳食
  • 13个种子萌发

机构

  • 33个上海应用技术...
  • 19个上海师范大学
  • 19个上海商学院
  • 19个上海海洋大学
  • 16个上海理工大学
  • 15个复旦大学
  • 15个华东理工大学
  • 14个学研究院
  • 12个东华大学
  • 11个陕西师范大学
  • 10个第二军医大学
  • 9个贵州大学
  • 9个河海大学
  • 8个成都理工大学
  • 8个东北大学
  • 7个安徽省农业科...
  • 7个安徽医科大学
  • 7个北京工商大学
  • 6个北京中医药大...
  • 5个北方工业大学

作者

  • 33个周小理
  • 21个周一鸣
  • 13个崔琳琳
  • 13个李保国
  • 11个唐文
  • 7个丁健青
  • 7个俞涛
  • 7个华雪铭
  • 7个吴中华
  • 7个李宗杰
  • 6个倪兆慧
  • 6个卢冠忠
  • 6个吴正钧
  • 6个戴薇薇
  • 6个赵琳
  • 5个丁文其
  • 5个倪莉燕
  • 5个孙克兴
  • 5个张熙贵
  • 5个王宏

传媒

  • 20个食品科学
  • 18个食品工业
  • 16个食品工业科技
  • 15个安徽农业科学
  • 13个食品科技
  • 13个中国粮油学报
  • 12个分析化学
  • 11个生态学报
  • 9个环境工程
  • 8个商业时代
  • 8个中国科技论坛
  • 8个资源科学
  • 8个植物生态学报
  • 8个现代科学仪器
  • 8个中国骨质疏松...
  • 8个世界华人消化...
  • 7个工业安全与环...
  • 7个林业科学
  • 6个分子科学学报
  • 6个中国药物依赖...
共 33 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(31071527)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科委重大科技攻关项目(074905114)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科委重大科技攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30850007)
相关领域：医药卫生 生物学 轻工技术与工程 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十二五”国家科技计划农村领域
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十二五”国家科技计划农村领域(2012BAD34B08-11)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2006BAD02B0618)
相关领域：生物学 化学工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(P1501)
相关领域：化学工程 理学 轻工技术与工程 环境科学与工程 电气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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