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袁园

作品数：3 被引量：10H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：北京市优秀人才培养资助科技人员服务企业行动项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个天文地球
  • 3个化学工程
  • 3个矿业工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术

主题

  • 6个多菌种
  • 6个微生物
  • 6个微生物分布
  • 6个酱油
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白酶酶解
  • 5个低盐固态
  • 5个低盐固态发酵
  • 5个制曲工艺
  • 5个水解度
  • 5个酶活
  • 5个酶解
  • 5个酱油工艺
  • 5个固态发酵
  • 5个关键控制点
  • 5个发酵
  • 4个多菌种制曲
  • 4个浇淋
  • 2个大小蠹

机构

  • 6个中国农业大学
  • 6个北京市食品酿...
  • 5个北京一轻研究...
  • 3个成都中医药大...
  • 3个东北大学
  • 3个贵州大学
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京工业职业...
  • 2个北京市药品检...
  • 2个北京舞蹈学院
  • 2个北京印刷学院
  • 2个北京中医药大...
  • 2个财政部财政科...
  • 2个长治学院
  • 2个大连海洋大学
  • 2个东北财经大学

作者

  • 6个鲁绯
  • 6个纪凤娣
  • 6个黄持都
  • 6个袁园
  • 5个程永强
  • 5个王夫杰
  • 5个张建
  • 5个渠岩
  • 5个赵聪聪
  • 5个袁圆
  • 5个曹妍
  • 5个范红玲
  • 4个卢佳
  • 4个陈彬
  • 3个赵俊平
  • 2个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 6个中国酿造
  • 3个工业安全与环...
  • 3个环境工程
  • 3个现代化工
  • 2个分析化学
  • 2个当代经济研究
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个中国计划生育...
  • 2个植物学通报
  • 2个传媒
  • 2个资源科学
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个心理学报
  • 2个计算机安全
  • 2个中国康复理论...
共 6 条 记 录，以下是 1-6
北京市优秀人才培养资助
相关领域：医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学 文化科学
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北京市优秀人才培养资助(PYZZ091021001930)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
科技人员服务企业行动项目(2009GJA00020)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
科技人员服务企业行动项目
相关领域：农业科学 化学工程 轻工技术与工程 医药卫生 自动化与计算机技术
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国家科技支撑计划(2009BADB9B00)
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生
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