2024年11月6日
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杨萍
作品数:
205
被引量:640
H指数:14
供职机构:
广东海洋大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
广东省粤港关键领域重点突破项目
广东省海洋渔业科技推广专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
化学工程
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合作作者
洪鹏志
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
周春霞
广东海洋大学食品科技学院水产品...
刘唤明
广东海洋大学食品科技学院广东省...
邓楚津
广东海洋大学食品科技学院
章超桦
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
11
条 记 录,以下是 1-10
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广东海洋大学
研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学
研究主题:高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学农学院
研究主题:水稻 甘蔗 雷州半岛 红树林 龙眼
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院
研究主题:生产工艺 营养成分 青鳞鱼 酶解 稳定性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学水产学院
研究主题:同工酶 南美白对虾 军曹鱼 盐度 凡纳滨对虾
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 南极磷虾 虾青素 水产品 牡蛎
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题:生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学食品科技学院水产品深加工广东普通高校重点实验室
研究主题:罗非鱼 盐溶性蛋白 分离蛋白 罗非鱼肉 罗非鱼下脚料
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
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