2024年11月6日
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王平平
作品数:
8
被引量:47
H指数:4
供职机构:
上海水产大学
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相关领域:
生物学
农业科学
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
周培根
上海水产大学食品学院
王艳
上海水产大学食品学院
戚晓玉
上海水产大学食品学院
陶圣诞
上海水产大学食品学院
刘文杰
上海水产大学食品学院
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研究领域
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2
条 记 录,以下是 1-2
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上海水产大学
研究主题:水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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