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杨青

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：泰祥集团更多>>
发文基金：国家自然科学基金山东省自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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泰祥集团
研究主题：凝胶特性 鱼糜 水产品 食品 肌原纤维蛋白
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