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曹森

作品数：157 被引量：377H指数：12
供职机构：贵阳学院更多>>
发文基金：贵州省科技计划项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术经济管理更多>>

合作作者

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贵阳学院
研究主题：高校 教学改革 大学生 教学 蓝莓
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沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 贮藏 发酵 多糖 南果梨
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贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：蓝莓 猕猴桃 贮藏品质 抗氧化活性 1-MCP
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