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李佳伟

作品数：4 被引量：15H指数：3
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 保鲜 水产品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼片 鱼糜 肌原纤维蛋白 保鲜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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