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吕艳蓓

作品数：5 被引量：14H指数：2
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 7个选育
  • 6个乳酸
  • 6个发酵
  • 5个乳杆菌
  • 5个乳酸菌
  • 5个纤维素
  • 5个纤维素酶
  • 4个淀粉
  • 4个饮料
  • 4个乳酸发酵
  • 4个生产菌
  • 4个生产菌株
  • 4个酸性蛋白酶
  • 4个紫外线诱变
  • 4个发酵生产
  • 3个代谢通量
  • 3个代谢通量分析
  • 3个营养
  • 3个诱变
  • 3个乳饮料

机构

  • 6个天津科技大学
  • 2个山西师范大学
  • 1个贵州大学
  • 1个渤海大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个南开大学
  • 1个天津工业大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个教育部
  • 1个山西农业大学
  • 1个天津大学
  • 1个天津农学院
  • 1个天津市工业微...
  • 1个天津市畜牧兽...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个合浦县农业技...
  • 1个北京三元食品...
  • 1个天津津酒集团...

资助

  • 3个中国博士后科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山西省自然科...
  • 2个天津市科技攻...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个贵州省优秀科...
  • 2个天津市高等学...
  • 2个天津市科技发...
  • 2个政府间科技合...
  • 2个天津市科技攻...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个天津市科技计...

传媒

  • 5个中国食品添加...
  • 4个食品工业科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个酿酒科技
  • 4个天津科技大学...
  • 4个2005年工...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个无锡轻工大学...
  • 2个药物生物技术
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品科技
  • 2个微生物学通报
  • 2个广州食品工业...
  • 1个生物技术通讯

地区

  • 5个天津市
  • 1个山西省
  • 1个贵州省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王昌禄
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 选育 香椿 乳酸菌 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭坤亮
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：酒糟 红曲霉 微生物 酿酒酵母 红曲红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武晋海
供职机构：山西师范大学
研究主题：柿果 乳酸菌 酵母菌 抑菌效果 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈军
供职机构：天津津酒集团有限公司
研究主题：选育 呼吸缺陷型 微生物 单倍体 酿酒酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾晓波
供职机构：南开大学
研究主题：D-核糖 L-乳酸 脂肽 乳酸 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀霞
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：L-乳酸 发酵生产 选育 干酪乳杆菌 紫外线诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乐晓洁
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：L-乳酸 选育 细菌 发酵生产 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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