2024年11月6日
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王平平
作品数:
8
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供职机构:
上海水产大学
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生物学
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轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
周培根
上海水产大学食品学院
王艳
上海水产大学食品学院
戚晓玉
上海水产大学食品学院
陶圣诞
上海水产大学食品学院
刘文杰
上海水产大学食品学院
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周培根
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:复方氨基酸 大剂量 凝血障碍 凝血功能障碍 凝血病
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王艳
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:壳聚糖酶 臭氧 紫外线 粪大肠杆菌 假单胞菌
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戚晓玉
供职机构:上海水产大学
研究主题:壳聚糖酶 多酚氧化酶 氨基葡萄糖盐酸盐 感官评定 罗氏沼虾
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陶圣诞
供职机构:上海水产大学
研究主题:壳聚糖酶 假单胞菌 菌株选育 培养条件优化 诱变
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周颖
供职机构:上海水产大学
研究主题:壳聚糖酶 羊栖菜 岩藻糖 硫酸多糖 裙带菜
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刘文杰
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:纯化 壳聚糖酶 管碟法 活性研究 多棘海盘车
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杨辉
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:壳聚糖酶 诱导物
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林丽旋
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:壳聚糖酶 菌株 酶活力 细菌 真菌
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朱畅
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:发酵 环境污染 壳聚糖酶 酶活力 细菌
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罗一岚
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:壳聚糖酶 菌株 酶活力 细菌 真菌
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