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张志民

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合作作者

领域

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主题

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机构

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地区

  • 17个河北省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
张煜行
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 老白干 酒醅 衡水老白干 制酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴荣荣
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：发酵 嗜酸乳杆菌 乳酸菌 酿酒酵母 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永增
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：老白干 菌株 乙酸乙酯 干酪乳杆菌 发酵工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安慧玲
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：干酪乳杆菌 老白干 菌株 香型白酒 乳酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永芳
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酒醅 酒用 制酒 绞龙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建春
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：醋酸菌 白酒品质 白酒风味 白酒 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：老白干 乙酸乙酯 醋酸菌 白酒品质 白酒风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李泽霞
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酒醅 发酵 老白干香型 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆才
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 衡水老白干 生物发酵 白酒勾调 规模化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙成林
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：大曲 衡水老白干 自动控制系统 自动控制 生物发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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