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刘建秋

作品数：8 被引量：13H指数：3
供职机构：四川烹饪高等专科学校更多>>
发文基金：四川省哲学社会科学重点研究基地项目川菜发展研究中心项目更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 4个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 2个文化科学
  • 2个语言文字
  • 2个艺术
  • 2个历史地理
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程

主题

  • 3个营养
  • 3个膳食
  • 3个川菜
  • 1个大型体育赛事
  • 1个大学生
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  • 1个大学生理想
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机构

  • 4个四川烹饪高等...
  • 2个成都理工大学
  • 2个成都医学院
  • 2个电子科技大学
  • 2个攀枝花学院
  • 2个南京农业大学
  • 2个成都大学
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  • 1个安徽工业大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个滨州医学院
  • 1个成都纺织高等...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个贵州大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个安徽财经大学
  • 1个长江师范学院
  • 1个成都学院
  • 1个广州大学
  • 1个贵州财经大学

作者

  • 4个杨长平
  • 4个刘建秋
  • 4个包奕燕
  • 2个任唤麟
  • 1个伍宝娟
  • 1个冯贤贤
  • 1个冯超颖
  • 1个刘馨
  • 1个卢永雪
  • 1个叶俊士
  • 1个吕春
  • 1个吴聪
  • 1个吴龙灿
  • 1个周家乐
  • 1个周斯建
  • 1个唐勇
  • 1个廖勇
  • 1个张舸
  • 1个徐爽爽
  • 1个曾翔云

传媒

  • 4个四川烹饪高等...
  • 2个中外企业家
  • 2个歌海
  • 2个大家
  • 1个商业时代
  • 1个音乐创作
  • 1个教育与职业
  • 1个中国音乐学
  • 1个中国特殊教育
  • 1个农业技术经济
  • 1个中国市场
  • 1个粮油食品科技
  • 1个当代经理人
  • 1个中国电子商务
  • 1个工业工程与管...
  • 1个上海包装
  • 1个旅游科学
  • 1个国画家
  • 1个情报科学
  • 1个商业研究
共 4 条 记 录，以下是 1-4
川菜发展研究中心项目
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
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四川省哲学社会科学重点研究基地项目(CC08208)
川菜菜品结构均衡营养配置研究
相关领域：医药卫生
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川菜发展研究中心项目(CC08208)
川菜菜品结构均衡营养配置研究
相关领域：医药卫生
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四川省哲学社会科学重点研究基地项目
相关领域：经济管理 文化科学 轻工技术与工程 艺术 政治法律
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